Le GOZNEY Dome (Gen 2) combine puissance, polyvalence et compacité. Ce four à pizza hybride fonctionne aussi bien au gaz qu’au bois, permettant de varier les styles de cuisson selon vos envies.

Plus compact que la version XL, il reste extrêmement performant et atteint rapidement des températures élevées pour cuire pizzas, pains et plats variés avec précision.

Sa conception améliorée (Gen 2) offre un meilleur contrôle thermique et une utilisation encore plus intuitive.

👉 Ses atouts :

• Format plus compact
• Double énergie gaz/bois
• Polyvalence culinaire
• Performance professionnelle

⚙️ Caractéristiques techniques

• Type d’énergie : Hybride (gaz + bois)
• Température maximale : jusqu’à 500°C
• Temps de chauffe : ~20 minutes
• Surface de cuisson : pizzas jusqu’à ~35 cm
• Pierre : cordiérite haute performance
• Thermomètre intégré : oui
• Isolation : optimisée Gen 2
• Dimensions : env. 66 x 63 x 58 cm
• Poids : env. 58 kg